石家莊凍肉切塊機(jī)是在簡單的鋸骨機(jī)的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的，它會產(chǎn)生大量的碎肉，從而造成大量的浪費(fèi)。這種新機(jī)器既適用于冷凍肉，也適用于新鮮肉，如牛肉、雞肉、鴨肉、魚肉、排骨等。主要用于將生肉切成方塊或丁，沒有浪費(fèi)。提高工作效率和產(chǎn)能。廣泛應(yīng)用于食品加工廠、屠宰場、肉類加工廠、超市等場所。它是肉類食品加工中必不可缺的設(shè)備。

工作原理

原料越好微凍，那么切割效果就會越好。只要把肉放在傳送帶上，如果整只雞，機(jī)器頭部會有一個喂料器。前一種垂直刀片先將材料切成薄片，然后，第二種橫切刀片將薄片切成小方塊或丁。不浪費(fèi)也不互相粘著。

凍肉切塊機(jī)的特點(diǎn) 

1.不解凍的產(chǎn)品可以在機(jī)器上切割，減少您的等待時間；

2.自動化程度高，操作簡單，所有功能均采用點(diǎn)位開關(guān)，方便快捷；

3.操作安全，產(chǎn)品通過帶有自動輸出功能的食物輸送帶切出的肉，操作員無需用手在切肉機(jī)的前部抓肉。切刀前端還具有安全門，當(dāng)防護(hù)門打開時，切刀自動關(guān)閉電源，停止運(yùn)行，不關(guān)閉安全門，切刀無法運(yùn)行，雙重安全保護(hù)，確保操作人員安全；

4.切片速度快，生產(chǎn)效率高，每分鐘刀速60次；

5.切出的肉卷厚度均勻，排列整齊，大小已經(jīng)；

6.體積小，重量輕，移動方便。凍肉切塊機(jī)和輸送帶為分體式，占地面積小，輸送帶長度可調(diào)，維修方便。

為什么要定期清潔河北凍肉切塊機(jī)？

我知道您是一個忙碌的人，您可能沒有時間清潔食品切片機(jī)，但不要忘記這是您的業(yè)務(wù)仍然存在的原因之一。忽略它的健康狀況就表明您不希望它長期為您服務(wù)。無論您認(rèn)為自己有多忙，都必須避免清潔切肉機(jī)。我會給您一些理由，讓您不逃避清潔食物切片機(jī)的麻煩。

骯臟的食物切片設(shè)備容易生銹，從而使其變質(zhì)的速度比您想象的要快。由于它是由金屬材料制成的，因此會被切成薄片的肉類和食物吸收水分。對其進(jìn)行清潔和消毒可使其保持健康，并確保生銹不會將其吞噬。

骯臟的切肉機(jī)充當(dāng)致病微生物的家。它通常將食源性疾病從一種食物傳播到另一種食物?？蛻艨梢暂p松地識別出臟的切肉機(jī)，以便他們停止拜訪您的商店。通過清潔切片機(jī)，您很難使微生物生長。您還可以幫助提高商店的聲譽(yù)。

我需要什么清潔我的凍肉切塊機(jī)？

清潔石家莊凍肉切塊機(jī)是一個漫長的過程。它要求您使用正確的材料和耗材，否則您將無法獲得高質(zhì)量的結(jié)果。在開始清潔過程之前，請確保已戴好正確的防護(hù)手套。

建議您獲得經(jīng)認(rèn)可可用于處理食物的防割手套。

獲得合適的清洗和沖洗桶以完成工作。用熱水和溫和的清潔劑填充洗滌桶。沖洗桶應(yīng)充滿無洗滌劑的熱水。確保為手頭的工作獲得正確的消毒噴霧劑。

關(guān)于如何清潔凍肉切塊機(jī)的提示

使您的機(jī)器與電源插座斷開連接，并將其刀片厚度設(shè)置為零。用紙巾，柔和的擦洗墊或布擦去所有粘在機(jī)器上的大食物顆粒。

完成后，重新放置磨刀石以鋪路，以使切片機(jī)與產(chǎn)品托盤，護(hù)板和刀片板斷開連接。如果您的切肉機(jī)型號有一把，請不要忘記卸下磨刀器。

準(zhǔn)確有效地清潔刀片。您可以決定將其保持原位將其卸下或清潔。如果預(yù)算有限，則應(yīng)考慮使用熱水和肥皂的肥皂溶液。如果您想獲得良好且快速的結(jié)果，則可能需要使用除油噴霧劑。無論您選擇哪種清潔溶液，請確保清潔刀片的兩個部分（背面和正面）。

拿起刷子擦洗所有外部切片器組件，例如旋鈕，接縫，手柄和螺釘。凍肉切塊機(jī)生產(chǎn)廠家用一塊干凈的布將其插入刀片護(hù)罩和刀片之間的區(qū)域，以確保除去所有殘留的灰塵顆粒。

現(xiàn)在，拿起您的噴霧消毒劑，然后將消毒溶液噴灑到設(shè)備的所有部件上。仔細(xì)遵循有關(guān)Z大和Z小用量的說明。完成后，在機(jī)器上涂上噴霧瓶，并使其干燥一段時間。

使用噴涂潤滑劑潤滑機(jī)器上的所有滑桿，并使其風(fēng)干一段時間。