石家莊凍肉絞肉機(jī)是一種受歡迎的器具，但是無論何時(shí)你處理生肉，清潔是必須的，以避免細(xì)菌和來自殘留物的細(xì)菌。然而，清洗你的研磨機(jī)和清洗其他炊具沒有什么不同。之后適當(dāng)?shù)貎?chǔ)存它的部件將有助于確保它得到良好的維護(hù)(因此在使用時(shí)不太可能造成混亂)。使用時(shí)遵循一些額外的提示也將有助于確保一個(gè)簡單的清理。

一、手洗你的凍肉鮮肉絞肉機(jī)

1、使用后立即開始清潔。

當(dāng)肉通過你的研磨機(jī)時(shí)，預(yù)計(jì)它會(huì)留下油和油脂(以及一些零散的肉)。如果時(shí)間允許，它們會(huì)變干并結(jié)皮，所以不要等太久才清理干凈。每次使用后及時(shí)處理，讓生活更輕松。

2、將面包放入研磨機(jī)中。

拆卸機(jī)器前，先拿兩三片面包。就像對待你的肉一樣，用研磨機(jī)來喂它們。用它們來吸收肉的油和油脂，并擠出殘留在機(jī)器里的任何碎片。

3、拆卸石家莊凍肉絞肉機(jī)。

首先，如果機(jī)器是電動(dòng)的，拔掉電源插頭。然后把它分成幾部分。這些可能因類型和型號而異，但通常絞肉機(jī)包括:

推動(dòng)器、進(jìn)料管和料斗(通常是一塊肉通過它被送入機(jī)器)。

螺釘(迫使肉通過機(jī)器的內(nèi)部零件)。

刀片。

盤子或模子(有孔的金屬塊，肉從那里出來)。

刀片和板的蓋子。

4、浸泡零件。

用溫水裝滿水槽或水桶，并加入一些餐具洗滌劑。裝滿后，將拆卸的零件放入內(nèi)部。讓他們坐大約一刻鐘，放松任何剩余的油脂、油或肉。

如果你的磨床是電動(dòng)的，不要浸泡任何電動(dòng)部件。相反，用這段時(shí)間用一塊濕布擦拭底座的外面，然后用一塊新布擦干。

5、擦洗零件。

用海綿清潔螺絲、蓋子和刀片。處理刀片時(shí)要小心，因?yàn)檫@是鋒利的，如果處理不當(dāng)很容易割傷你。切換到瓶刷來清潔進(jìn)料管、料斗和板孔的內(nèi)部。完成后，用清水沖洗每個(gè)零件。

不要匆忙完成這個(gè)過程。你想去除所有的痕跡，這樣你就不會(huì)成為細(xì)菌的滋生地。所以一旦你認(rèn)為你已經(jīng)擦洗夠了，就再擦洗一點(diǎn)。

6、擦干零件。

首先，用干毛巾把它們擦干，去掉多余的水分。然后把它們放在新的毛巾或金屬絲架上風(fēng)干。在把研磨機(jī)放好之前，等待它們干燥，避免生銹和氧化。

二、存放河北凍肉絞肉機(jī)

1、給任何金屬零件上油。

保持研磨機(jī)潤滑良好，防止儲(chǔ)存過程中生銹。用食品級礦物油填充噴霧瓶。然后用一層均勻的油涂抹你的研磨機(jī)的所有金屬部件(不包括電器部件)。要特別注意推進(jìn)器和螺絲，因?yàn)楫?dāng)你用機(jī)器喂肉時(shí)，它們會(huì)與你的肉接觸多。

2、用大米單獨(dú)包裝每個(gè)部分。

將每個(gè)零件放入自己的密封塑料袋中。然后在每個(gè)袋子里放一把米飯。大米不是必要的，但它會(huì)吸收任何現(xiàn)在和未來的水分，如果你把你的部分放在冰箱里和/或住在高濕度的地方，這是個(gè)好主意。

3、如果可能的話，儲(chǔ)存在你的冰箱里。

請記住，當(dāng)你的研磨機(jī)的零件是冷的時(shí)候，它的工作性能好。如果有空間的話，把所有非電氣零件放在冰箱里。然而，如果你不能為長期存儲(chǔ)投入那么多空間，別擔(dān)心。相反:

同時(shí)把你的零件存放在干燥的地方。然后簡單地把它們放在冰箱里足夠長的時(shí)間，以便在下次使用前冷藏(大約一個(gè)小時(shí))。

4、使用前用漂白劑消毒涂油的零件。

將一湯匙漂白劑與一加侖(3.8升)水混合。用這種溶液裝滿噴霧瓶。然后噴灑你在儲(chǔ)存前涂油的每一個(gè)金屬部件，以確保它們被消毒。然后用清水沖洗，去除所有的漂白劑痕跡。